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SUMMARY:Mostra | Dia Mundial da Alimentação
DESCRIPTION:No mês em que se assinala o Dia Mundial da Alimentação\, a 16 de outubro\, a Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro apresenta uma mostra subordinada ao tema\, entre os dias 4 e 31 de outubro\, disponível na Sala de Leitura e Empréstimo Domiciliário. \nDesde 1981\, que se comemora o Dia Mundial da Alimentação\, em mais de 150 países\, o que atesta o valor de facultar ao público informações científicas sobre o que constitui uma alimentação saudável. \nAs leituras selecionadas abordam noções básicas no âmbito da alimentação e nutrição\, salientando aspetos fundamentais para o aumento de conhecimento nas áreas da saúde e da estética. \nNesta mostra poderá consultar ou requisitar obras com uma forte componente didática\, das quais destacamos Princípios de Alimentação e Nutrição Humana\, de Fernando Lidon\, professor da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa\, e de Maria Manuela Silvestre\, professora da Escola Superior de Educação Almeida Garrett\, em Lisboa\, A Alimentação ecológica\, de Ciro Vestita\, dietista e fitoterapeuta ou Alimentação Mitos e Factos\, uma perspetiva científica\, um alerta contra as falsas verdades na saúde e alimentação\, da professora e endocrinologista Isabel do Carmo\, entre outras. \nFacebookTwitterGoogle+\n\n\n\n\n
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