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SUMMARY:Showcooking – Ementa de Consoada
DESCRIPTION:Showcooking – Ementa de Consoada\,\npor Patrícia Cheio\nData: 15 de dezembro\nHora: 15:00\nLocal: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro\nPúblico-alvo: Público em geral\nSujeito ao número de vagas\nInscrição prévia: até ao dia 12 de dezembro\nPor ocasião da quadra natalícia\, a Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro promove um Showcooking dinamizado por Patrícia Cheio\, com uma demonstração de algumas receitas de culinária adequadas a esta época\, que resultará na preparação de uma ementa de consoada.\nEsta iniciativa visa uma abordagem diferente sobre esta temática que é complementada pelo Serviço de Empréstimo Domiciliário\, mediante a disponibilização de publicações que este serviço possui de que os interessados podem usufruir.\nOs participantes devem enviar a ficha de inscrição para o seguinte endereço eletrónico: filipe.mm.alexandre@azores.gov.pt ou 295 401 000\, até ao dia 12 de dezembro.\nPatrícia Cheio é natural dos Açores\, residente na Ilha Terceira\, professora há vinte anos\, foodblogger desde 2010\, autora do blogue Food With a Meaning\, formadora de workshops desde 2015\, tendo desenvolvido\, até à data\, 57 workshops e showcookings para entidades públicas e privadas na Região Autónoma dos Açores e no continente português. Participou na primeira edição do Wine in Açores- Terceira e recentemente no Festival Internacional do Chocolate em Óbidos. É autora de receitas em várias publicações nacionais e criou o projeto Chef em Sua Casa by Patrícia Cheio\, através do qual dinamiza workshops de fingerfood\, com combinações criativas\, em festas privadas e corporativas. Para ela\, a cozinha é um espaço de alquimia\, onde os aromas e os sabores sazonais açorianos se conjugam\, transformando-se em momentos de partilhas significativas. Através da fotografia\, outra paixão\, regista em pixels os eventos gastronómicos em que participa e as estórias culinárias que constrói na cozinha.\nFacebookTwitterGoogle+\n\n\n\n\n
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