Periódicos à Lupa de março | Culinária- Receitas com História
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Periódicos à Lupa de março | Culinária- Receitas com História

Data: 1 a 31 de março
Horário: 9h00-19h00
Local: Secção de Periódicos
Público-alvo: Interessados em culinária; Profissionais da área de hotelaria; Pessoas interessadas na cultura gastronómica Açoriana e da ilha Terceira.
No mês de março, a Secção de Periódicos da Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro destaca, no âmbito da mostra mensal “Periódicos à Lupa”, uma seleção de publicações dedicadas à culinária portuguesa e açoriana, reunindo receitas tradicionais estimadas entre gerações que valem a pena descobrir ou revisitar.
Venha conhecer esta breve mostra na Sala de Consulta de Periódicos da BPARLSR.